Bienen halten in der Stadt
Inzwischen hat es sich herumgesprochen: Die Stadtimkerei ist im Aufwind. Der Berliner Imker Marc-Wilhelm Kohfink hat das erste Buch zu diesem Thema geliefert. Es ist vor allem für Stadtmenschen geeignet, die mit der Imkerei liebäugeln, aber noch nicht damit begonnen haben.
Der Autor handelt die grundsätzlichen Fragen ab, die vor dem Start in die Bienenhaltung stehen. Hierzu gehört die Suche nach einem geeigneten Standort genauso wie die Frage, was man für die Imkerei an Grundausstattung benötigt. Zudem gibt der Autor wertvolle Tipps, wie und wo man die Imkerei erlernen kann und worauf beim Bezug von Bienen zu achten ist. Von Monat zu Monat geleitet Kohfink den Leser durch das Bienenjahr und reißt kurz die jeweils anstehenden Arbeiten an. Die Darbietungsform eignet sich zwar weniger für das spätere Nachahmen, es zeigt dem Leser jedoch deutlich, was mit der Bienenhaltung auf ihn zukommt.
Besondere Themen: Umgang mit dem Amtstierarzt und Honigverkauf
Ein besonderes Stilmittel sind Fragelisten, anhand derer der Leser beispielsweise überprüfen kann, ob Bienen zu ihm passen oder ob die ausgestellte Rechnung alle notwendigen Informationen enthält. Zudem widmet der Autor auch solchen Themen eigene Kapitel, die in anderen Büchern kaum erwähnt werden: dem Umgang mit dem Amtstierarzt etwa oder dem Honigverkauf. Bei der Anwendung von Oxalsäure erwähnt der Autor jedoch leider auch nicht zugelassene Verfahren.…
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